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No.47 蒙古タンメン中本 西池袋店 (東京都・豊島区)
○マスダッカルビ
○味玉
○ライス
皆さんご無沙汰ですm(__)m
ここ最近なかなか更新できておりませんでした💦
ただ、しっかりとラーメンは食べておりましたので、今日からまた
※コロナウイルスの影響で「非常事態宣言」が発令されてお
今回は「蒙古タンメン中本 西池袋店」さんの「マスダッカルビ」をいただきました！
食券機や店内の様子はこんな感じ！！
蒙古タンメン中本さんと言えば、言わずと知れた激辛ラーメンの超
今回はスタンダードな蒙古タンメンではなく、西池袋店で期間限定
もともとこのマスダッカルビは、船橋(千葉県)店の「マスダさん
さあ、マスダさんの実力やいかにということで早速、
いっただっきま〜す👏
まずは、スープから！！
しっかりと辛い中にも旨味がギュッと凝縮されており、さすが中本
旨辛なそのスープにチーズを絡めると、コクがプラスされてより深
辛さレベルで言うと9(だったはずw)と、かなり辛いレベルにあ
さてお次は麺！！
中本といえばの中太縮れ麺は、コク旨辛スープとよく合います👍
チーズと絡めてすすれば、さらに旨味が増します！
さてお次は具材！！
まずはチーズ！！
数種類のチーズと、さらには生クリームとバターを合わせているよ
美味しい！！
また、ダッカルビなのでお肉は鶏肉を使用しています👍
タマネギやキャベツも、少しではありますが入っており、食感にア
味玉は半熟タイプで個人的に大好きなやーつ💓
ライスは辛さを和らげるために上手く使ったり、旨旨スープをかけて
さて、マスダさんの至高の一杯を堪能したところで、完食です！！
大変美味しく頂きました👍
「辛さの中に旨みあり」というキャッチフレーズに違わぬ、大満足
ごっつぁんでした👏
今回ご紹介した「蒙古タンメン中本 西池袋店」さんのお店の情報はコチラ！！
お店のオフィシャルページはコチラ！！
それではまた次回もお楽しみに！！
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