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No.40 無鉄砲つけ麺無極(東京都・中野区)

○濃厚豚骨つけ麺(並) 玉子付き
○ライス(中)

久方ぶりの更新になってしまいました💦
最近はコロナがヤバいですね💦
相場も安定せず、なかなか思うような形にならない日々が続いています。。。
そんな時には麺食べよーーー!!(←誰だよww)
ということで今回は「無鉄砲つけ麺無極」さんの「濃厚豚骨つけ麺(並) 玉子付き」をいただきました!(←急だなおいww)
こちらの「無鉄砲つけ麺無極」さんは、関西に本店を構える系列で
食券機や店内の様子はこんな感じ!!







今回は、スタンダードなつけ麺に、メチャ合いそうなライスをお願
さあ、実力派の一杯はどれほどなのかということで早速、
いっただっきま〜す🙏
まずは、麺から!!

ツヤツヤとした見た目で、ツルモチ食感で小麦の香りがしっかりと
この極太麺がスープと合わさった時に、どんな化学反応を起こすの
麺がしっかりと氷水で締められているところも、優良店の証!!
そしてお次はつけ汁!!
なんと言ってもこの濃厚&ドロドロ具合!
これは男には嬉しいサービスショットですね〜✨(←お前だけや)
このつけ汁に極太麺をどっぷり絡ませて啜ってみると、まずは豚骨
しっかりと醤油も立っており、これは後から登場するライスにも抜
甘みや酸味といった印象はほとんど感じられず、本当に「豚骨とタ
なかなか他では感じられない感覚かもしれません!
さてお次は具材!!
チャーシューは小さめに切られておりながらも、脂身しっかりでヘ

カットされずに大判な状態だったらおそらくチャーシューのほうが
スープとのバランスを考えた上でのサイズ感なのかもしれません!
ここら辺はさすが!
メンマとネギも食感にアクセントを加えてくれます👍
海苔も風味が良い感じです👍

味玉は気持ち固めな茹で加減ですが、しっかりと半熟部分が残って


ある程度食べ進めたら、味変ターイム!!
ということで今回は、卓上の味変アイテムから「激辛高菜」と「に
激辛高菜はつけ汁に刺激を加えてくれて、より食欲を増進させてく
にんにく醤油を入れるとパンチがプラスされ、麺だけでなくご飯が

さて、最後にスープ割をしてもらい、ライスをぶっ込んでおじやにしました!!


最後まで堪能し尽くしたところで、完
大変美味しく頂きました👍
濃厚&ガッツリで、漢には嬉しい大満足な1杯でした!!
ごっつぁんでした🙏
今回ご紹介した「無鉄砲つけ麺無極」さんのお店の情報はコチラ!!
お店のオフィシャルサイトはコチラ!!
そしてさらに!!
今回紹介した「無鉄砲つけ麺無極」さんは、下で紹介している「宅麺.com」の公式サイトでもラーメンを出しているので、要チェックです!!
サイトへは下の説明文のリンクから飛べますので、是非!!
それではまた次回もお楽しみに!!
「でも外に出るのは億劫だなぁ」「家でお店のクオリティでラーメンを食べられたらなぁ」というそこのアナタ!!
「宅麺.com」というサイトを御存知ですか?

宅麺.comは、全国津々浦々の行列店のラーメン・つけ麺の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。
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つ・ま・り!!
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