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〜大つけ麺博シリーズ〜 No.31 六厘者(東京都・千代田区)

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〜大つけ麺博シリーズ〜

No.31 六厘者(東京都・千代田区)

 

○世界に向けた凶暴つけ麺

 

さあ、「大つけ麺博シリーズも今回でいよいよ最終回となります!!

ということで、最も楽しみにしていたお店が最終日に登場したので、レビューしていきます!!

 

今回は「六厘者」さんの「世界に向けた凶暴つけ麺」をいただきました!

(※本来の店名は「六厘舎」ですが、今回のつけ博では「六厘者」で出店しています。決して間違えているわけではありません笑笑)

つけ麺好きなら知らない人はいないであろうこちらの「六厘舎」ですが、今回はその六厘舎を卒業した「ジャンプ」「くり山」「さなだ」「 カネキッチンヌードル」の店主さんが一堂に会して作り上げるという、なんとも贅沢で豪華な内容となっています!!

※「くり山」さんと「 カネキッチンヌードル」さんは、今回のつけ博にも出店されています。僕もこちらの2店のラーメン・つけ麺は食べさせていただいたので、レビューは下のリンクからどうぞ👍

↓↓↓↓↓↓↓

「くり山」さんの記事はコチラから!!

「 カネキッチンヌードル」さんの記事はコチラから!!

 

さらになんと!

麺を作ったのは、あの「浅草開化楼」のカリスマ製麺師である不死鳥カラス」氏という豪華っぷり!!

さあ、そんな豪華絢爛なつけ麺の実力は如何程かということで早速、

いっただっきま〜す🙏

 

の、前に。。。

まずは並ばないとということで並ぼうとしてみると。。。

えええええええええええ!!

どんだけ並んでんの笑笑

※この写真は食券を買うための列ですが、六厘者の列はこの3倍並んでました笑笑

朝イチで行ったのですが、会場に着いた時には既に目を見張るほどの行列ができていました💦

ですが、一番楽しみにしていたお店です!

ここで諦めるわけにはいきません!

会場を出て半周ほどのところにある最後尾に接続し、買い換えたばかりのiPhone11 proをいじり倒して時が過ぎるのを待ちます!笑笑

そしてつけ麺を受け取ったのはなんと!!

2時間半後 笑笑

まるでディズニーランドのアトラクションばりの時間を一人で並び、やっとの思いで受け取りました!!

 

ということで改めて。。。

いっただっきま〜す🙏

 

まずは、不死鳥カラス氏が作ったから!!

モッチモチで、麺からは小麦の香りがしっかりと香ります!!

極太麺で食べ応えもあり、まさに正真正銘の「麺だけで旨い麺です!!

これがつけダレと合わさることでどうなるのか、とても楽しみです(^ ^)

 

さて、お次はつけダレ!!

しっかりと麺をつけダレに絡ませて食べたその刹那!!

口の中に衝撃と電流が

ビビビビビ!!

っと走ります!!

とてつもない旨さと同時に感じたのは、目の覚めるような痺れ!!

なんとつけダレに山椒が入っているんです!!

あの旨み全開の六厘舎のつけダレからは想像できないほどのインパクトが、下の中を駆け巡ります!!

「凶暴」と謳った理由は、こういうところにあるのかもしれませんね👍

口にした瞬間から「うおお!!」と唸るほどのつけダレ、今日だからこそ味わえるこの味は、「来て良かった」と思わせるには十分すぎるほどのクオリティです👍

 

さて、お次は具材!!

チャーシューは食べやすいようにコロコロカット(←なんだそれ 笑)されており、スープの主張を邪魔せずとも、チャーシュー単体での存在感がしっかりとしています!!

メンマネギはスタンダードな感じで、特徴のある感じでないものの、しっかりと具材として入っていることで安心感を得られます👍

 

超暴力的な一杯をしっかりと堪能したところで、完食です!!

大変美味しく頂きました👍

この日のために来て良かったと思える、大満足な1杯でした!!

 

ごっつぁんでした🙏

 

今回ご紹介した「 六厘者(六厘舎)」さんのお店の情報はコチラ!!

 

今回で「大つけ麺博シリーズ」は終わりますが、今後もしっかりと更新を続けていきます👍

ありがたいことに、ブログランキングも順調に順位を上げてきているので、ブログに足を運んでくださった皆さん、是非今後も見に来ていただければ幸いです🙏

それではまた次回もお楽しみに!!

今回の記事を見て、「ラーメン食べたくなってきた!!」と思ったそこのアナタ!!

「でも外に出るのは億劫だなぁ」「家でお店のクオリティでラーメンを食べられたらなぁ」というそこのアナタ!!

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Shindou Takeru
Shindou Takeru
普段は投資と資産構築のコンサルタント、オンライン事業の採用担当として活動しています。 ラーメンが大好きで色々なお店へ行くので、訪問したお店の情報やラーメンのコメントなどを記事にして紹介しています。 まだまだ行ったことのないお店が沢山あるので、オススメのお店がありましたら、コメント欄にて教えていただけると有り難いです(^^)