大好きなラーメンを食べながら自由に暮らす僕の生活の秘密を知りたい方は、下記のページをご覧ください(`･ω･´)b
LINEの連絡先も載せていますので、興味があれば是非ご連絡ください！！
↓↓↓↓↓
自由な生活の秘密を知る
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
ブログランキングに参加しています。
皆さんのクリックが僕の活動の力になります。
もしよければ是非クリックをお願いしますm(_ _)m
↓↓↓↓↓
※「全国ラーメン食べ歩き」部門で全国１位になりました!!
他部門でも着々と順位を上げていますので、皆さんのクリックで是非僕を全国１位に押し上げてください!!
よろしくお願いします!!
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
〜大つけ麺博シリーズ〜
No.23 煮干し中華そば 山形屋(東京都・足立区)
○山形、酒田背脂煮干し中華そば
今回は「煮干し中華そば 山形屋」さんの「山形、
こちらのお店、店名も商品名にも山形とありますが、
ご主人が山形の出身で、
その実力は如何程かということで早速、
いっただっきま〜す🙏
麺は平打ちのピロピロ麺！
こちらの麺は手打ちで作られているということで、
スープもしっかりとすくい上げてくれ、
モチっとした歯応えと、
スープはかなりアッサリではありますが、
また、動物系の出汁と、そこからくる表面に浮いた油が、
具材はチャーシュー、岩海苔、メンマ、玉ねぎ、
チャーシューは小さめのものが1枚乗り、
岩海苔は煮干しベースのスープに香りのアクセントを加えてくれま
メンマは細切りで食べやすく、サクサクとした歯応えを楽しめます👍
そして煮干し系といえばの玉ねぎは、全体に甘みを加えてくれ、
ネギも全体に彩りを加え、しっかりと仕事をしてます！
後半は味変用にもらった七味をかけてピリリとしたアクセントを加え、最後まで楽しみました👍
最後までしっかり堪能したところで完食です！
大変美味しく頂きました！
アッサリな中にもこだわりの強さが感じ取れる一杯でした！
ごっつぁんでした🙏
今回ご紹介した「煮干し中華そば 山形屋」さんのお店の情報はコチラ！！
次回は同じく関東より、
お楽しみに！
「でも外に出るのは億劫だなぁ」「家でお店のクオリティでラーメンを食べられたらなぁ」というそこのアナタ！！
「宅麺．com」というサイトを御存知ですか？
宅麺．comは、全国津々浦々の行列店のラーメン・つけ麺の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。
店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、ご自宅で調理頂くことで、これまで店舗でしか味わえなかった味をご自宅や 職場でもお楽しみ頂けます。
扱っている商品は、すべて店舗で実際に出されている商品と同じ商品です。
つ・ま・り！！
お店に行かなくても、お店のクオリティそのままのラーメン・つけ麺をお家で食べることができるんです！！
「有名ラーメン店のラーメンを食べたいけど忙しくてなかなか」
「並べない、食べに行きたいけど遠くて気軽には食べられない」
という方も、宅麺．comがあればいつでも気軽にお店の味が楽しめます(^^)
商品はそれぞれ、
「ラーメン」「つけ麺」「汁なし」といったカテゴリー別から、
「醤油」「味噌」「塩」「とんこつ」などの味別、
「あっさり」「こってり」の味わい別や
「薄め」「濃いめ」などの味の濃さ別、
さらには「細麺」「太麺」といった麺の太さ別など、
ありとあらゆるジャンルを取り揃えており、アナタにピッタリの1杯が見つかるようになっています！！
今回ご紹介したお店のラーメンやつけ麺も、取り扱いがあるかも？
是非サイトにてチェックしてみてくださいね！！
下のリンクからサイトに移動して、アナタのお気に入りの1杯を探してみてください(^^)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓サイトはこちら！！↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓お問い合わせはコチラから↓↓↓↓
