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〜大つけ麺博シリーズ〜 No.30 麺屋 桐龍(埼玉県・川口市)

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〜大つけ麺博シリーズ〜

No.30 麺屋 桐龍(埼玉県・川口市)

 

○炊きたて!打ちたて!桐龍のらーめん

○豚増し(2枚)

○とろ〜り半熟卵

 

今回は「麺屋 桐龍」さんの「炊きたて!打ちたて!桐龍のらーめん」をいただきました!

埼玉屈指の二郎系のお店として名を馳せるこちらのお店は、現地(つけ博会場)で炊き上げたスープと、超絶スピードの回転率を武器につけ博に登場!!

さあ、埼玉屈指のお店の実力は一体如何ほどなのかということで早速、

 

いっただっきま〜す🙏

 

まずはトッピングから!!(トッピングかい 笑)

こちらはニンニク玉ねぎ無料でトッピングできます!!

「少しずつ入れるのがオススメです」と書かれていたので、少しずつ入れました!!笑笑

 

さて、お次は!!

二郎系ならではのモチ&デロ麺で、良い具合にウェーブもかかっていて美味しい!!

やはり二郎系の麺はこうでないとですね〜👍

 

さてお次はスープですが、豚の出汁がかなり効いていて、いわゆる「獣臭さ」が立ち込めてきます!!

男は絶対好きなやーつ!!

そして味ですが、豚感がしっかりと主張されていることもあり、しっかりと重厚な仕上がりです👍

 

さて、お次は具材ですが、まずは追加で増した!!

1枚がかなり厚切りとなっており、赤身よりも脂身のほうに主張があり、ブリンと口の中で踊る感じが楽しいです👍

味付けもしっかりしており、重厚なスープにも負けません!!

 

ヤサイにはアブラがかかっており、スープに沈めて食べると

ウマーーーイ!!

これは反則級ですよ〜笑笑

 

は黄身がとろ〜りで、これまた反則級なやーつ!!

 

玉ねぎは重厚なラーメンにみずみずしさを加えてくれ、これもまた一興です👍

 

ニンニクは言わずもがな、スープにパンチと深みを加えてくれます!!

 

反則級な一杯を隅々まで満喫したところで、完食です!!

大変美味しく頂きました👍

お店にも絶対に行きたいと思わせてくれる、秀逸な1杯でした!!

 

ごっつぁんでした🙏

 

今回ご紹介した「麺屋 桐龍」さんのお店の情報はコチラ!!

 

次回はこのつけ博史上最も楽しみにしていた、最終日限定のあの1杯をご紹介します👍

そして名残惜しいですが、次回でつけ博シリーズ

最終回です!!

お楽しみに!

今回の記事を見て、「ラーメン食べたくなってきた!!」と思ったそこのアナタ!!

「でも外に出るのは億劫だなぁ」「家でお店のクオリティでラーメンを食べられたらなぁ」というそこのアナタ!!

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ABOUT ME
Shindou Takeru
Shindou Takeru
普段は投資と資産構築のコンサルタント、オンライン事業の採用担当として活動しています。 ラーメンが大好きで色々なお店へ行くので、訪問したお店の情報やラーメンのコメントなどを記事にして紹介しています。 まだまだ行ったことのないお店が沢山あるので、オススメのお店がありましたら、コメント欄にて教えていただけると有り難いです(^^)